Dieter Muller: Bán kết 1976, Nam Tư 2-4 Tây Đức (hiệp phụ)

Thời gian lập hat-trick: 37 phút (82’ - đánh đầu, 115’ - chân phải, 119’ - chân phải)

Tây Đức bị dẫn trước 1-2 ở Belgrade và cầu thủ 22 tuổi vào sân từ băng ghế dự bị trong trận ra mắt khi thời gian chính thức chỉ còn 11 phút.

Ba phút sau, Muller nhận bóng từ Rainer Bonhof thực hiện cú đánh đầu san bằng tỷ số 2-2, sau đó ghi 2 bàn trong hiệp phụ để hoàn thành cú hat-trick ấn tượng và đưa đội nhà vào chung kết.

Klaus Allofs: Vòng bảng 1980, Tây Đức 3-2 Hà Lan

Thời gian lập hat-trick: 45 phút (20’ - chân phải, 60’ - chân phải, 65’ - chân phải)

Allofs kết thúc Euro 1980 với tư cách nhà vô địch và vua phá lưới nhờ 3 bàn thắng ở Napoli, mặc dù Bernd Schuster cũng đóng góp to lớn bằng 2 pha kiến tạo.

Chiến thắng giúp Tây Đức lần thứ hai liên tiếp đứng đầu bảng đấu và giành chức vô địch sau khi thua trận chung kết trên chấm luân lưu 4 năm trước đó.

Michel Platini: Vòng bảng 1984, Pháp 5-0 Bỉ

Thời gian lập hat-trick: 85 phút (4’ - chân trái, 74’ - chân phải, 89’ - đánh đầu)

Đội chủ nhà năm 1984 bắt đầu giải đấu bằng chiến thắng 1-0 trước Đan Mạch, nhưng sau đó dễ dàng nghiền nát Bỉ bằng 5 lần chọc thủng lưới.

Sau khi mở tỷ số ở phút thứ tư, Platini có thêm một quả phạt đền và một cú đánh đầu để tạo nên cú hat-trick hoàn hảo đầu tiên trong lịch sử Euro.

Michel Platini: Vòng bảng 1984, Pháp 3-2 Nam Tư

Thời gian lập hat-trick: 18 phút (59’ - chân trái, 62’ - đánh đầu, 77’ - chân phải)

Chỉ 3 ngày sau, trong trận đấu tiếp theo của Pháp, đội trưởng Platini lại xuất hiện, trở thành người đầu tiên và duy nhất ghi nhiều hơn một hat-trick trong một kỳ Euro.

Đóng vai trò tự do trên hàng công, ngôi sao của Juventus lật ngược tình thế khi Pháp bị dẫn bằng 3 bàn thắng trong 18 phút hiệp 2, bao gồm quả đá phạt để nâng tỷ số lên 3-1.

Marco van Basten: Vòng bảng 1988, Anh 1-3 Hà Lan

Thời gian lập hat-trick: 31 phút (44’ - chân trái, 71’ - chân trái, 75’ - chân phải)

Chỉ là cầu thủ dự bị trong trận mở màn mà Hà Lan thua Liên Xô 0-1, Van Basten đã chứng minh tài năng bằng 3 bàn ở Dusseldorf, đều do sự hỗ trợ từ đồng đội ở AC Milan là Ruud Gullit.

Đoàn quân của HLV Rinus Michels lọt vào trận chung kết, nơi Van Basten lại tỏa sáng, ghi bàn thắng có lẽ là vĩ đại nhất trong lịch sử Euro.

Sergio Conceicao: Vòng bảng 2000, Bồ Đào Nha 3-0 Đức

Thời gian lập hat-trick: 36 phút (35’ - đánh đầu, 54’ - chân trái, 71’ - chân phải)

Đã chắc suất đi tiếp, Bồ Đào Nha vẫn đè bẹp Đức trong trận đấu cuối cùng của Lothar Matthaus. Sergio Conceicao đã nhân cơ hội này gây ấn tượng với 3 bàn thắng cho một đội bóng có nhiều thay đổi về lực lượng.

Vào thay người trong 2 trận đầu tiên, Conceicao giúp Bồ Đào Nha toàn thắng 3 trận và sau đó tiến vào bán kết.

Patrick Kluivert: Tứ kết 2000, Hà Lan 6-1 Nam Tư

Thời gian lập hat-trick: 30 phút (24’ - chân phải, 38’ - chân phải, 54’ - chân phải)

Kluivert thể hiện tất cả bản năng săn mồi của mình bằng hat-trick ở Rotterdam với các pha kiến tạo của Dennis Bergkamp, Edgar Davids và Boudewijn Zenden.

Tiền đạo này thậm chí có thể hoàn thành cú hat-trick của mình sớm hơn, bởi ở phút 51, nỗ lực của anh bị Dejan Govedarica phản lưới nhà.

David Villa: Vòng bảng 2008, Tây Ban Nha 4-1 Nga

Thời gian lập hat-trick: 55 phút (20’ - chân phải, 44’ - chân phải, 75’ - chân phải)

Villa thể hiện tốc độ, sự bền bỉ và nhãn quan ghi bàn trong màn trình diễn chói sáng này ở Innsbruck.

Hat-trick của cựu tiền đạo Barca khi đó là đỉnh cao hoàn hảo cho một đội Tây Ban Nha kết hợp giữa các nghệ sĩ và chuyên gia sáng tạo.