Hôm ngày 09/08, đội ngũ bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng của công ty Nutifood đã tiến hành tập huấn những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng tại nơi đóng quân của CLB TP.HCM ở quận 7.

Được biết, đây là hoạt động của nhà tài trợ chính Nuti Café V-League 2018 dành cho các đội bóng tham dự giải, và CLB TP.HCM là đội bóng đầu tiên được Nutifood chọn để triển khai hoạt động tập huấn dinh dưỡng.

"Chúng tôi rất cảm động khi chứng kiến U23 Việt Nam đã truyền đi thông điệp về một ý chí mạnh mẽ, lưu lại nhiều dấu ấn đậm nét tại VCK U23 châu Á, gây thiện cảm với bạn bè bóng đá quốc tế. Tuy nhiên, ai cũng biết về thể trạng và sức khỏe của cầu thủ Việt Nam còn nhiều hạn chế, cần được nâng cao. 

Là những chuyên gia dinh dưỡng và rất quan tâm đến lĩnh vực dinh dưỡng trong thể thao, Nutifood mong muốn mang đến những giải pháp dinh dưỡng đặc trị mang tính khoa học của mình cho các cầu thủ trẻ thông qua các khóa huấn luyện dinh dưỡng tại các CLB, giúp các cầu thủ biết cách ăn uống để nâng cao thể lực khi tập luyện và thi đấu", Chủ tịch HĐQT Nutifood ông Trần Thanh Hải chia sẻ tâm huyết.

Tiền vệ Trần Phi Sơn chăm chú theo dõi tài liệu tư vấn dinh dưỡng của Nutifood.

Nhận được sự quan tâm từ Nutifood, HLV cũng bày tỏ sự quan trọng của dinh dưỡng trong thể thao: "Các cầu thủ Việt Nam hầu hết không có kiến thức về dinh dưỡng, chế độ ăn uống chưa khoa học. Chính vì thế hầu hết các cầu thủ của ông dư thừa mỡ, gần 90% học trò của ông đang bị mập. 

Trong 3 yếu tố, tập luyện, nghỉ ngơi và dinh dưỡng thì dinh dưỡng là một trong những phần quan trọng nhất. Nếu tập luyện tốt nhưng dinh dưỡng sai thì sẽ hủy hoại, ảnh hưởng đến 2 yếu tố còn lại.

Việc cung cấp kiến thức dinh dưỡng cho các học trò của mình là rất cần thiết và quan trọng. Ở Nhật Bản thì mỗi tháng, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ có một đợt kiểm tra đối với các cầu thủ để nắm tình hình cơ thể của họ".

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hỏi thăm bữa ăn của các cầu thủ TP.HCM.

Để hiểu rõ về nhu cầu dinh dưỡng của các cầu thủ CLB TP.HCM các chuyên gia dinh dưỡng của Nutifood đã khảo sát các cầu thủ tập luyện, thăm bữa ăn của họ để từ đó có thể hướng dẫn các cầu thủ ăn đúng và ăn đủ. 

Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, PCT HĐQT Công ty Nutifood thì thực đơn bữa ăn của CLB TP.Hồ Chí Minh đã rất đầy đủ các nhóm và chỉ cần cầu thủ biết cách ăn chắc chắn sẽ cải thiện thể lực. Trong gần hai tiếng đồng hồ bác sĩ Minh Nguyệt đã chia sẻ những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng cho các cầu thủ, giúp họ biết cách lựa chọn thức ăn đảm bảo dinh dưỡng khi tập luyện và cả khi thi đấu xa nhà.

Kết thúc buổi tập huấn về dinh dưỡng, tiền đạo Trần Phi Sơn cho hay: "Đây là một buổi học rất bổ ích vì Sơn vốn là người dễ bị tăng cân, nên buổi trao đổi này giúp Sơn biết cách ăn uống làm sao bảo đảm năng lượng khi tập luyện và thi đấu mà vẫn không bị tăng cân".

Sau CLB TP.HCM, Nutifood sẽ tiến hành thực hiện tư vấn dinh dưỡng cho 13 câu lạc bộ còn lại của giải Nuti Cafe V.League 2018.