1. Nạp thêm từ 500-1.000 calo/ngày. Nếu mỗi ngày ăn thêm 500 calo, bạn sẽ tăng khoảng nửa kg/tuần.
2. Ăn thành nhiều bữa. Duy trì ba bữa chính (sáng, trưa, tối) cùng 2 – 3 bữa phụ trong ngày với một số đồ ăn vặt lành mạnh. Đặc biệt, không bao giờ được bỏ bữa sáng. Ở các bữa ăn chính, nên ăn nhiều hơn khẩu phần bình thường một cách từ từ, không ăn nhiều đột ngột để tránh bị ngán, sợ ăn.
3. Các loại thực phẩm cung cấp protein chất lượng cao bao gồm: trứng, thịt, cá, sữa, các loại hạt. Mỗi ngày, cơ thể cần 0,8g protein/kg cân nặng cơ thể để tạo cơ; Những loại đồ ăn vặt giàu năng lượng nhưng lành mạnh bao gồm: Sữa chua, các thực phẩm giàu carbohydrate như chuối, hoa quả sấy khô; Một số thực phẩm chứa chất béo tốt như dầu ô liu, các loại hạt, bơ lạc, quả bơ. Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm, chú ý chọn loại lượng calo cao, giàu protein, chất xơ, chất dinh dưỡng và ít béo. Lưu ý: Ăn đúng loại chất béo, tránh chất béo chuyển hoá.
4. Chờ 10 phút sau khi ăn mới uống nước. Nên uống sữa, nước hoa quả, thay vì café, trà đặc và rượu, bia.

Minh Thư (tổng hợp)