Vượt qua võ sĩ chủ nhà Nhật Bản Kiyou Shimizu, võ sĩ người Tây Ban Nha - Sandra Sanchez chính thức trở thành vận động viên đầu tiên giành huy chương vàng môn Karate tại Olympic ở nội dung Kata (Quyền) đơn nữ.
Kết thúc phần thi của mình, Sanchez đạt số điểm 28,06 so với 27,88 của vận động viên nước chủ nhà. Trước đó vào năm 2018, Sanchez cũng từng vượt qua chính Shimizu ở nội dung này tại giải Vô địch Thế giới.
Hai huy chương đồng ở nội dung Kata nữ thuộc về Grace Lau (Hồng Kông - Trung Quốc) và Viviano Bottaro (Italia)
Tại nội dung Kumite (đối kháng) hạng dưới 67kg, chiến thắng 5-0 của võ sĩ người Pháp Steven da Costa giúp anh trở thành vận động viên nam đầu tiên giành huy chương vàng môn Karate tại Olympic.
Ở hạng cân này, huy chương bạc thuộc về vận động viên Thổ Nhĩ Kỳ Eray Samdan; Darkhan Assadilov (Kazakhstan) và Abdelrahman Al-Masatfa (Jordan) giành huy chương đồng.
Kết thúc ngày thi đấu 5/8, Karate Olympic đón thêm một nhà vô địch hạng dưới 55kg nội dung Kumite nữ. Ivet Goranova (Bulgari) giành HCV khi đánh bại Anzhelika Terliuga (Ukraine), hai HCĐ lần lượt thuộc về Bettina Plank (Áo) và Wen Tzu-yun (Đài Bắc - Trung Hoa).