Với nhiều khán giả mê say với nét đẹp của thể thao đối kháng, “cắt cân” có lẽ không phải là một khái niệm mới lạ. Một võ sĩ, vì chiến thắng, không thể không tìm kiếm lợi thế về chiều cao, lợi thế về sải tay, lợi thế về thể hình so với đối thủ của mình. Họ sẽ muốn thi đấu ở hạng cân nhẹ nhất có thể, nơi họ có nhiều khả năng chiến thắng một đối thủ thấp bé hơn ở cùng hạng cân. Và vì thế, những đợt cắt cân ra đời.

Mục tiêu chính của việc cắt cân là giảm khối lượng cơ thể xuống cân nặng thấp nhất có thể. Để làm được điều đó, các võ sĩ sẽ cố gắng bài xuất nước, thành phần chiếm tỷ trọng lớn nhất trong khối lượng cơ thể - ra ngoài. Sau khi cân nặng của một võ sĩ được xác nhận, họ sẽ được bù nước để trở lại trạng thái thi đấu. Thế nhưng việc cắt cân để lại những hậu quả nghiêm trọng vô cùng. Mất nước ảnh hưởng trực tiếp đến độ đặc của máu và dịch gian bào, buộc tim phải làm việc vất vả hơn. Cùng nguyên nhân, mất nước gây hại cho hoạt động của gan, lá lách, mật, thận, khiến hàng loạt cơ quan nội tạng bị suy kiệt.

Việc cắt cân tại UFC và ONE Championship rất khác nhau.

Chúng ta có thể thấy điều đó thông qua một ví dụ đau xót: Cái chết của võ sĩ MMA Võ sĩ Trung Quốc Yang Jian Bing

Sáng ngày 10 tháng 12 năm 2015, chiếc xe cứu thương chở võ sĩ người Trung Quốc Yang Jian Bing lao gấp đến bệnh viện San Juan De Dios tại Pasey, Philippines. Mới 21 tuổi, Yang Jian Bing lúc đó là một trong những võ sĩ MMA hiếm hoi của Trung Quốc hy vọng vang danh tại các đấu trường Quốc tế. Sở hữu thành tích 5 thắng - 1 thua, Yang Jian Bing đáng lẽ đã chuẩn bị đối đầu võ sĩ chủ nhà Geje Eustaquio tại ONE Championship 35 vào hôm sau nếu như tai nạn cắt cân không ập đến với anh. Võ sĩ người Trung Quốc qua đời sau 26 tiếng nhập viện, với các triệu chứng suy tim, suy thận cấp, tiêu cơ vân do cắt nước ra khỏi cơ thể quá nhiều.

Võ sĩ Trung Quốc Yang Jian Bing

"Với tất cả chúng tôi, không có gì đau buồn hơn việc một thành viên của đại gia đình ONE Championship qua đời," CEO của giải đấu, ông Victor Cui viết trong thông báo của ONE Championship về Yang Jian Bing. - "Chúng tôi sẽ đồng hành cùng gia đình Yang Jian Bing và sẽ tìm mọi cách để trợ giúp họ trong thời điểm khó khăn này."

12 ngày sau, ONE Championship chính thức công bố quyết định cấm hẳn việc cắt cân bằng cách cắt nước khỏi cơ thể. Thay vì vậy, ONE Championship lấy cân nặng tự nhiên của võ sĩ để xét hạng cân thi đấu cho các võ sĩ của giải đấu.
"Điều này có thể gây khó khăn hơn cho chúng tôi, bởi chúng tôi sẽ phải theo dõi cân nặng cho các võ sĩ một cách thường xuyên," Chủ tịch ONE Championship Chatri Sidyotong phát biểu. - "Tuy nhiên một khi đó là vì sức khỏe của các võ sĩ, tất cả đều đáng giá. Chúng tôi sẽ không bao giờ chấp nhận để lặp lại một tai nạn Yang Jian Bing khác."